Dalla terra alla tavola
I vitigni di proprietà dell’azienda Cantina Bargazzi si trovano sulle prime alture dei Colli Piacentini, un’area caratterizzata da suoli con tessiture fini, localizzata prevalentemente in aree alte e fresche, piovose, con temperature più miti e con maggiori sbalzi termici giornalieri.
Le colline si sviluppano ad altezze medio-alte, comprese tra i 200-550 metri e sono caratterizzate da versanti con esposizioni est-ovest e pendenze moderate.
I vini qui prodotti sono complessi, caratterizzati da note floreali accompagnate da sentori di frutta matura e fragranze di vegetale secco e spezie.
Le elevate escursioni termiche offrono ai vini particolare freschezza e buona struttura.